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Le langage des champignons

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  • Adné : se dit de lamelles qui adhèrent au pied sur toute son épaisseur ou sur une partie de celle-ci.
  • Aiguillon : élément composant l'hyménophore de champignon comme le pied-de-mouton.
  • Anneau : reste de voile partiel réunissant le stipe et la marge piléique dans la jeunesse, subsistant sur le stipe sous forme de membrane.
  • Appendiculée (marge) : munie de restes de voile accrochés et pendants.
  • Armille : voile partiel particulier formant une sorte de chaussette remontant sur le stipe.
  • Asque : cellule reproductrice des Ascomycotina.
  • Baside : cellule reproductrice des Basidiomycotina.
  • Biotope : lieu présentant un certain nombre de particularités écologiques.
  • Bulbe : renflement plus ou moins nettement délimité, situé à la base du stipe.
  • Carpophore : organe de fructification.
  • Cassant : fragile et cassant net.
  • Cèpe : terme réservé aux bolets du groupe Boletus edulis. Souvent employé d'une manière abusive pour n'importe quel bolet.
  • Cérébelleux : (par extension) contourné comme une cervelle. On dit aussi cérébriforme.
  • Chiné : présentant des chinures, dessins colorés en zigzag sur fond de couleur différente.
  • Cilié : garni de cils, de poils sur la marge.
  • Concolore : de même couleur.
  • Corticole : qui pousse sur les écorces.
  • Cortine : voile partiel filamenteux tendu, entre le bord du chapeau et le pied du jeune champignon. Il se rompt quand le champignon grandit.
  • Cuticule : pellicule superficielle de l'épiderme.
  • Cystides : éléments stériles se trouvant au sein de l'hymémun des Basidiomycotina.
  • Décurrent : qui se prolonge sur un autre organe. Les lames décurrentes descendent plus ou moins longuement sur le pied.
  • Emétique : qui provoque des vomissements.
  • Excorié (revêtement) : formant des lamelles, des squames, des écailles.
  • Exsudant : produisant des gouttelettes liquides.
  • Fibrilleux (revêtement) : couvert de petites fibres, de petits filaments.
  • Flexueux (marge, stipe) : sinueux.
  • Flocon : reste de voile général, très labile.
  • Fongique : qui se rapporte aux champignons (odeur).
  • Fructification : terme impropre désignant le sporophore des champignons.
  • Furfuracé (revêtement) : couvert de minuscules écailles.
  • Fusiforme (stipe) : qui a la forme d'un fuseau, donc atténué aux deux extrémités.
  • Glabre : dépourvu de toute pilosité.
  • Gléba : masse contenant les spores chez les Gasteromycetideae.
  • Hétérotrophe : dépendant de matières organiques ou complexes préformées et incapable de se contenter de cet élément à l'état minéral.
  • Humus: couche du sol enrichie en matière organique.
  • Hyménium : tissu qui porte les spores. L'hyménium est une couche mono-cellulaire.
  • Hyménophore : surface portant l'hyménium.
  • Hyphe : cellule fongique.
  • Lacune : petite cavité.
  • Lait : terme désignant le latex sécrété par certaines espèces.
  • Lame : élément de l'hyménophore de certains champignons (agarics, lépiotes, coprins, amanites...).
  • Lamelle : petite lame n'atteignant pas le stipe.
  • Larmiforme : en forme de larme.
  • Latex : lait exsudé de certains champignons.
  • Lignicole : poussant sur le bois.
  • Mamelonné : portant une proéminence en forme de mamelon.
  • Marge : bord du chapeau.
  • Méchuleux : garni de petites mèches.
  • Mycélium : appareil végétatif des champignons constitué de fins filaments.
  • Mycologue : personne étudiant les champignons d'une manière scientifique.
  • Mycophage: personne consommant les champignons.
  • Mycophile : amateur de champignons, sur un plan non gastronomique.
  • Mycorhize : relation symbiotique entre un champignon et une plante autotrophe.
  • Mycorhizique (relation) : ayant rapport aux mycorhizes.
  • Mycorhizique (espèce) : contractant des mycorhizes.
  • Parasite : qui vit aux dépens d'un organisme vivant en lui portant préjudice.
  • Pelucheux : garni de peluches.
  • Péridium : membrane du basidiome des Gasteromycetideae.
  • Pigment : substance colorée donnant leur couleur aux champignons.
  • Piléique : se rapportant au chapeau (piléi- : préfixe désignant le chapeau).
  • Pore : extrémité des tubes chez les bolets et polypores, les ouvrant à l'air libre.
  • Pruine : fine poussière plus ou moins farineuse, mêlée de gouttelettes de rosée minuscules que l'on peut ôter avec le doigt.
  • Pubescent (revêtement) : garni de poils fins et courts.
  • Raphanoïde (odeur) : rappelant celle du radis.
  • Réticulé : orné de nervures formant un réseau (chapeau, stipe, spore).
  • Rhizomorphe : agglomération de filaments mycéliens imitant des racines.
  • Ridulé : finement ridé.
  • Rond de sorcière : manifestation de la croissance concentrique d'un mycélium vivace.
  • Scrobicule : fossette.
  • Sessile : greffé directement sur le support, sans stipe ou pied.
  • Spore : élément reproducteur des champignons.
  • Sporophore : appareil portant les cellules reproductrices des champignons et sur lequel sont produites les spores.
  • Squame : excoriation de la chair superficielle, importante et assez large.
  • Squameux : garni de squames.
  • Stipe : pied des champignons.
  • Symbiotique (champignon) : vivant en synergie avec un autre être vivant (arbre).
  • Taxon : unité systématique dans une classification biologique. En particulier, tout groupe naturel ou supposé tel.
  • Taxonomie : science qui vise à définir les limites entre les différents taxons.
  • Thalle : appareil végétatif.
  • Tomenteux (chapeau) : muni d'un tomentum.
  • Tomentum : sorte de velours très court.
  • Tube : élément de l'hyménophore des bolets et des polypores.
  • Vallécule : cavité circulaire ceinturant le sommet du stipe et le séparant de l'hyménophore ou du chapeau.
  • Verruqueux : en forme de verrue.
  • Voile général : enveloppe universelle englobant l'ensemble d'un primordium (nom donné au sporophore au moment où il commence à sortir du substrat). Laisse souvent une volve, des flocons piléiques.
  • Voile partiel : structure réunissant la marge piléique et le pied chez le jeune champignon. Laisse souvent un anneau ou une cortine.
  • Volve : reste du voile général formant comme un sac au niveau du pied.

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