Bienvenue sur NatNet

 

small logo
OREILLE DE JUDAS
AURICULARIA AUCULA-JUDAE
AutomneAutomne
Toute l'année
 
CHAPEAU
Jusque 10cm, en coupe puis étalé irrégulier, souvent en forme d'oreille.
   
PIED
Pas de pied.
   
CHAIR
Hyménophore brun rouge à pourpré, ridé à veiné. Extérieur finement furfuracé, mat, plus pâle. Chair élastique, gélatineuse.
   
COMMENTAIRE
Comestible, c'est le champignon noir des soupes chinoises. Habitat : surtout sur sureau, elle vit sur les troncs de feuillus morts où affaiblis par l'âge.

©2009 by Natnet