COPRIN CHEVELU |
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COPRINUS COMATUS |
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Juillet - Octobre |
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CHAPEAU |
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Chapeau jusque 20 cm x 6 cm, cylindracé, blanc, à mèches blanches, crème ou brunâtres. Marge fibrilleuse, grisonnante. |
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PIED |
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Stipe jusque 35 cm x 2 à 3,5 cm, cylindracé, blanc rose grisâtre, fibrilleux. Anneau mince, vite mobile. |
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CHAIR |
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Lames blanches puis rose, finalement noires, liquéfiées. Spores noires. Chair très cassante. |
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COMMENTAIRE |
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Comestible très jeune, savoureux mais il ne se conserve pas. En effet, il peut se liquéfier en quelques heures. Certains le mangent cru, simplement avec du sel et du poivre, d'autres le préfèrent accommodé à la crème. Habitat : Herbe, pelouses urbaines, friches. |
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