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RUSSULE CHARBONNIERE
RUSSULA CYANOXANTHA
Automne
Été - Automne
 
CHAPEAU
Chapeau de 5 à 15 cm ridulé radialement. Grande variation de couleurs : le plus souvent violacé, nuancé de gris ou de noir, avec des taches plus claires ou plus foncées. Lames épaisses, élastiques, elles se couchent sous le doigt sans casser. Par ailleurs les lames sont blanches, normalement serrées et adnées, grasses au toucher.
   
PIED
Pied épais, blanc parfois teinté de rouge, 10 x 3.5 cm.
   
CHAIR
Chair blanche voire rosée sous la cuticule. Saveur douce ou légèrement âcre.
   
COMMENTAIRE
Bois de feuillus ou de conifères.

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