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GYROMITRE
GYROMITRA ESCULENTA
AutomneAutomne
Printemps
CHAPEAU
Chapeau jusqu'à 15 cm, cérébriforme + ou - arrondi, brun jaune à brun sombre ou à reflets rougeâtres, soudé au stipe en plusieurs endroits. Avec des boursouflures, il est teinté de bai ou de brun châtain.
PIED
Stipe court sillonné, lacuneux, blanc. (2 à 5 cm).
CHAIR
Mou et tremblant gélatineux. L'intérieur blanchâtre et creux, communique avec la cavité du pied.
COMMENTAIRE
Toxique voire mortel dans certaines conditions. Écologie : feuillus (châtaigniers, hêtres) ou conifères (pins), sur sol acide. Plutôt rare en plaine, assez courant en montagne jusqu'à 2000 m.

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