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PEZIZE ORANGEE
ALEURIA AURANTIA
ComestibleEtéAutomne
Août - Novembre
 
CHAPEAU
Réceptacle en forme de coupe irrégulièrement étalée, directement fixée au sol, d'une taille variant de 3 à 10 cm. Face interne d'un bel orangé vif et brillant, face externe plus pâle et pruineuse.
   
PIED
   
CHAIR
Chair cassante, fine, sans odeur ni saveur particulières.
   
COMMENTAIRE
C'est la seule pézize que l'on peut consommer crue. Il est conseillé de la déguster en dessert, saupoudrée de sucre et additionnée de kirsch...
Écologie : cette pézize pousse à terre, sur les bords des chemins, avec une préférence pour les sols argileux.

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